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Procédé · Finition & revêtement

Panage

Bandes wire mesh pour le panage - contact minimal, évacuation libre de l'excédent.

Le panage exige un enrobage uniforme du produit et une évacuation libre de l'excédent de chapelure. Le Wire Mesh ouvert minimise le contact du produit avec la bande et laisse la panure tomber à travers la structure.

Un petit rayon de retournement assure un transfert net du produit pané vers l'étape suivante, tandis que la construction hygiénique sans interstices facilite le nettoyage après le poste.

Pourquoi une bande métallique

  • Contact minimal de la surface avec le produit.
  • Évacuation et recirculation libres de l'excédent de panure.
  • Transfert net sur un petit rayon de retournement.

Exemples d'applications

Produits carnés et de volaille panésProduits de la merSnacks

Familles de bandes recommandées

Adaptées à ce procédé. Ouvrez la fiche technique ou demandez un devis directement.

Wire Mesh

Wire Mesh

Grandes ouvertures et contact minimal avec le produit. Petit rayon de retournement = transfert excellent. Conforme FDA / GMP / EC 1935/2004.

Eyelink

Eyelink

Surface plane et stable avec entraînement positif (par engrènement). Le tissage à un seul niveau élimine l'effet tunnel. Twentebelt est le leader mondial de cette construction.

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